Вы уже работаете закупщиком? Или не так давно получили должность категорийного менеджера? Или только задумываетесь о карьере категорийного менеджера и в будущем коммерческого директора?
Неважно, есть ли у вас опыт управления товаром или вы только начинаете свой путь в ритейле. Этот видеокурс идеально подойдет вам, если вы хотите освоить профессию категорийного менеджера, научиться управлять ассортиментом, повысить навыки работы с товаром и разобраться, как использовать те или иные инструменты анализа и построения категории.
Все о должности категорийного менеджера, об оценке ассортимента, о построении товарного портфеля и управлении категориями, о вводе и выводе товаров, о роли бренда в категории, о ценообразовании, о выкладке и продвижении товара, об аналитике товарных запасов – ТЕПЕРЬ В ФОРМАТЕ ВИДЕОКУРСА!
Видеокурс основан на материалах одноименного онлайн-курса, в основе – записи вебинаров, проведенных в октябре 2022 года.
Целевая аудитория:
Закупщики, категорийные менеджеры, коммерческие директора, желающие повысить свою квалификацию, и все те, кто хочет освоить профессию категорийного менеджера с нуля.
Уровень подготовки слушателей – нулевой и базовый.
Вы научитесь
анализировать ассортимент и управлять категорией, освоите необходимые для работы категорийного менеджера навыки:
- определять стратегию развития категории и ассортимента в целом, оценивать конкурентную среду, понимать свойства ассортимента, знать, кто отвечает за ассортимент в компании и в каком объеме;
- понимать особенности организационной структуры розничной сети, функционал должности категорийного менеджера, его правильную мотивацию и особенности профессионального роста, специфику взаимодействия с другими службами компании;
- анализировать ассортимент и составлять товарный классификатор, правильно оценивать потенциал категории, составлять бизнес-план развития категории;
- определять целевые сегменты покупателей и способы взаимодействия с ними для правильного продвижения товара;
- пользоваться главными инструментами анализа в Excel, что позволит независимо от ИТ-системы анализировать категории.
Что вы получите:
- Квалификацию – полностью сбалансированное представление о должности категорийного менеджера. Теперь на любом собеседовании у вас будут серьезные плюсы перед другими кандидатами.
- Возможность карьерного роста – знания, полученные на курсе, на 70% составляют квалификацию коммерческого директора.
- Знания о работе с ассортиментом – структурированные, сбалансированные, практически применимые.
- Готовый итоговый план развития конкретной категории, который можно сразу же использовать в работе.
- 3 книги по теме «Управление ассортиментом в рознице» и другие материалы в электронном виде.
- Готовые планы и шаблоны для работы с категорией (в Excel, Word, Power Point), которые можно сразу использовать.
Видеокурс – это:
- Доступ в течение 2 месяцев к записям 14 вебинаров эксперта плюс одного бонусного.
- 9 домашних заданий для самостоятельного выполнения.
- 4 промежуточных теста для самопроверки.
- Итоговый тест, который проверяет лично автор курса.
- Свидетельство в электронном виде об успешном прохождении видеокурса (выдается, если экспертом зачтен итоговый тест).
Что вам понадобится:
- ПК с возможностью выхода в Интернет с характеристиками не ниже Intel Core 2 Duo 2.13 ГГц и оперативной памятью от 2 Гб.
- Доступ в интернет со скоростью не ниже 5 Мбит/сек.
- Операционная система Windows 7 и выше, Mac OS X 10.10.5 и выше.
- Рекомендуем использовать браузеры:
- Internet Explorer 11/ Edge.
- Google Chrome 48 и выше.
- Mozilla Firefox 43 и выше.
- Opera 28.0 и выше.
- Safari 8.0.8 и выше.
- Яндекс. Браузер 16.7 и выше.
Форма проведения:
27 часов учебного видео + 11 часов самостоятельной работы (выполнение домашних заданий). Итоговый тест проверяется лично автором курса.
Программа видеокурса:
БЛОК 1. КОНКУРЕНТНАЯ СТРАТЕГИЯ И ЦЕЛЕВОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ
Занятие 1
- История и развитие дисциплины Категорийного менеджмента (КМ).
- Категорийный менеджмент в 2010 и в 2022 – что изменилось?
- 7 правил категорийного управления.
- Категорийный менеджмент, маркетинг и брендинг.
- Конфликт поставщика и потребителя.
- Виды конкурентных стратегий. Размытие стратегий. Как конкурентная стратегия отражается на ценовых решениях? От трех стратегий – к новым шести моделям.
- Тренды 2022 года в развитии ассортимента.
Домашнее задание: ищем тренды в своем ассортименте.
Занятие 2
- Оргструктура компании при переходе на КМ.
- Ошибки внедрения КМ.
- Должность категорийного менеджера.
- Категорийщик или закупщик? Профессиональный рост, опасность выгорания, ошибки должности.
- Кейс «Выбор категорийного менеджера».
Домашнее задание: Кейс «Внедрение категорийного менеджмента».
Занятие 3
- Разбор домашних заданий 1 и 2.
- Позиционирование, форматы и CVP.
- Изучение потребителей как основа управления ассортиментом. Теория поколений и потребительское поведение.
- Сегментирование покупателей – разные методики (социально-демографическое, 5W и т.п.). Ошибки в сегментировании.
- Покупатель и потребитель: что нужно учитывать при изучении спроса?
- Способы исследования покупателей. NPS, CJM
- Тест по блоку 1.
БЛОК 2. ТОВАРНЫЙ КЛАССИФИКАТОР, РОЛИ КАТЕГОРИЙ
Занятие 4
- Этап 1-1. Структурирование ассортимента.
Основа ассортимента – товарный классификатор (классы, группы, категории). Этапы работы с классификатором. Ошибки в классификаторе.
Свойства ассортимента – ширина, глубина и высота. Форматы и их влияние на развитие ассортимента.
- Этап 1-2. Формирование (выделение) категорий.
Что такое категория?
Товароведческие, коллекционные, мелкие категории - разный подход к выделению категорий.
Домашнее задание:
- Составить (проанализировать) свой товарный классификатор.
- Определить категории.
Занятие 5
- Этап 2. Определение роли и стратегии развития категории.
Ролевой анализ и стратегии развития категорий.
Жёсткость, импульсность, эластичность категорий.
Жизненный цикл товаров и его влияние на развитие ассортимента.
KPI категорий.
Домашнее задание:
- Сделать ролевой анализ классификатора.
Занятие 6
- Разбор домашних заданий 4 и 5.
- Этап 3-1. Определение, атрибуты и свойства категории. Бренд и цена в составе категории. Дерево покупательских решений (ДПР). Примеры построения ДПР.
- Тест по блоку 2.
БЛОК 3. ДПР КАТЕГОРИЙ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
Занятие 7
- Этап 3-2. Подбор SKU в категории (товары для прибыли, оборота и т.п.). Ядро категории. Работа с творческими, коллекционными и мелкими категориями. Принятие решения о вводе и выводе товарных позиций.
«Белочка», «Каннибализм», «Рога Исиды» и другие ошибки в построении категории.
Домашнее задание:
- Составить дерево покупательских решений по категории.
- Провести анализ и балансировку выбранной категории.
Занятие 8
- Этап 3-3. Стратегии ценообразования. Динамическое ценообразование. Основные приемы ценообразования (по издержкам, безубыточность, KVI, демпинг). Ограничения в применении методов.
Тактики ценообразования. Определение границ ценовых сегментов (4 метода). Ценовые корзины.
Рентабельность, маржа. Скидки и наценки.
Домашнее задание:
- Выбрать метод ценообразования для заданных категорий.
- Кейс «Мед» - как поднять цены?
Занятие 9
- Разбор домашних заданий 7 и 8.
- Качество категории. СТМ и бренд в категории. Управление СТМ и новинками (цены, продвижение).
- Тест по блоку 3.
Бонусное занятие
- Тара и упаковка как элемент качества товара.
- Функции упаковки.
- Что такое дизайн «в коммерческом смысле»?
- Кейсы продающих и не продающих упаковок.
- Методика оценки упаковки.
БЛОК 4. МЕРЧЕНДАЙЗИНГ И МАРКЕТИНГ В УПРАВЛЕНИИ КАТЕГОРИЕЙ
Занятие 10
- Этап 4-1. Категорийный мерчандайзинг – 4 составляющих.
Основные принципы распределения торгового пространства (внешний вид, план зала, товары на полках, навигация, ценники). Выкладка, основные приемы, законы восприятия.
Домашнее задание:
- Найти ошибку в выкладке товара. Составить планограмму.
Занятие 11
- Этап 4-2. Методы стимулирования продаж в зависимости от целей акции. Три кита успешной рекламной акции «Цель-покупатель-триггер». Рекламные триггеры. Типы стимулирования и целевая аудитория. Способы стимулирования, рекламные кейсы.
Домашнее задание:
- Лотерея. Подготовить рекламную кампанию по заданным параметрам.
Занятие 12
- Основные показатели эффективной работы магазина (средний чек, конверсия и т.п.). Новые тренды в мерчандайзинге. Успешная рекламная кампания.
- Разбор домашних заданий 10 и 11.
- Тест по блоку 4.
БЛОК 5. АНАЛИЗ КАТЕГОРИИ. ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ
Занятие 13
- Оборачиваемость. Нормы оборачиваемости, формулы для подсчета оборачиваемости. Матрица оборачиваемости/маржинальности.
- АВС-анализ и XYZ-анализ. Совмещенный ABC-XYZ-анализ.
- Логистический цикл, определение страхового запаса. Эффект хлыста.
- 4 метода прогнозирования спроса. Формулы. Суть автозаказа.
Домашнее задание:
- Провести анализ категории по оборачиваемости и совмещенному ABC-XYZ-анализу.
Занятие 14
- Дефицит (OOS), неликвиды и излишки (причины появления и способы избавления).
- Заключительный большой тест. Итоги курса, награждение участников.
Регламент проведения курса:
27 часов учебного видео + 11 часов самостоятельной работы (выполнение домашних заданий). Итоговый тест проверяется лично автором курса.